黃槿 錦葵科
Hibiscus tiliaceus L. Malvaceae
俗名:粿葉樹
特徵:
常綠喬木。樹皮灰色。葉厚紙質,表面粗糙,圓心臟形,全緣或小齒狀,長8~14公分,寬9~19公分。花黃色,冠基暗紅色,花期甚長。果為蒴果,被有短毛。黃槿是一種海邊防沙、防風、防潮的優良樹種。民間會取其葉子枕粿或糕餅,放在蒸籠中一起蒸,蒸妥後可直接托著粿葉吃,既方便又不會黏手,所以也叫做「粿葉樹」。